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补血益气的红枣泥的做法

2018-11-08 09:42:35
补血益气的红枣泥的做法 “★满妈厨房★
大枣含有丰富的维生素C、脂肪、维生素B2、维生素B1、果糖,具有健脾胃,养血益气的功效。宝宝食用可强健身体,有利于生长发育。
宝宝吃红枣的处有哪些?
1、如果宝宝脾胃虚寒,容易贫血一定要吃红枣,可以起到 补血养气、健脾、开胃 的功效。
2、宝宝吃红枣能对抗过敏 红枣中含有大量抗过敏的物质--环磷酸腺苷同,可以减少了过敏介质的释放。
3、宝宝吃红枣还能让 皮肤变得更加光滑有弹性。

宝宝吃红枣时需要注意些什么?
1、每次少量食用,红枣本身略带甜味,从口味上,宝宝也比较容易接受。 但是因为红枣糖分高,容易引起蛀牙,而且甜味食物食用过多,容易造成宝宝挑食,对之后的辅食添加造成影响。
2、宝宝吃枣之后需要多喝水,这样不容易上火,因为红枣的含糖量很高,食用过多也容易造成肥胖。
3、脾虚肝火虚旺的宝宝少食,容易肚子胀气,不好消化。
4 、宝宝如果喉咙疼、感冒咳嗽时候不可以食用红枣。

挑选红枣的小建议:
1.选择色泽深红的,日照充分,通常会比较甜。
2.选用干枣,一定要看有没有虫洞,不要存放过久。
3.掰开红枣,观察果肉颜色一致,品尝一下,没有苦味的就是正常的红枣。” 食材明细 主料 红枣 50颗 辅料 水 适量 甜味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 补血益气的红枣泥的做法步骤 1干枣50颗左右,挑选一下看看有没有变质的,有没有虫眼等。 2撒点盐,泡一会,轻轻揉搓一下。ps:因为用的干枣,风吹日晒的,表面看着有些脏。 3中火煮,在煮的过程中会出现白色泡沫或白色粉末,我上网查询过,是枣的一些有机物质,通过表皮的缝隙流出。煮到表皮颜色变色深红发黑,就可以关火了。 4用清水冲几次,将表面的白色粉末冲掉,用冷水泡一下也更容易剥皮。 5煮过的红枣皮很容易剥,剥好的果肉。 6果肉每个方向切一刀,一共四刀,很快就能将果肉和果核分离。 7将果肉装入保鲜袋或裱花袋。ps:没有使用榨汁机,用这个方式比较容易,而且后期少了清理的部分。 8擀面棍边压边擀,可以用手捏,没有大块的果肉即可。 9可以装入辅食盒在保存,每次给宝宝吃一点就可以,不要过量食用甜食,对牙齿不好,也容易造成肥胖。
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