主料

猪肉 ：适量 木耳 ：适量 鱼头 ：一个

辅料家乐浓汤宝/高汤 ：半个/适量 姜 ：几片葱 ：适量

具体步骤 步1.木耳，猪肉切丝 第二步2.姜切片，葱切段 第三步3.鱼头对半切开，洗净 第四步4.加适量水，大火煮到离骨 第五步5.拆骨 第六步6.加入葱姜，木耳猪肉，家乐浓汤宝。如加高汤，就用高汤煮鱼头，不加水煮。加浓汤宝就试味再加盐，基本不用加，浓汤宝有味道。