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好吃的烤箱烤饼干0

2018-10-13 10:51:18

主料

鸡蛋 :一个 低筋面粉 : 150g

辅料 黄油 :80 糖 :60

具体步骤第一步黄油室温软化后,加入糖,搅拌至黄油呈淡黄色。第二步将鸡蛋分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。第三步加入面粉继续搅拌。第四步用手揉成表面光滑的面团。第五步用擀面杖擀至0.5厘米厚的面饼。第六步自己动手做出各种形状。第七步烤箱预热后,上下火,180度中层,烤16分钟。就可以出炉啦

烹饪技巧饼干要放凉了再吃,这样更加香脆。我家用的是美的烤箱,有上下火,大家如果没有就根据自己家的烤箱掌握火候吧!

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