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念念不忘芋头蒸排骨

2018-10-11 21:04:01

主料

芋头 :200 排骨 :300

辅料盐 :适量生粉 :适量油 :适量蒜头 :适量 白砂糖 :适量 酱油 :适量

具体步骤 第一步1.准备芋头 第二步2.排骨买的时候已经叫店主切小块,回家洗一洗,晾干 第三步3.芋头去皮切小块待用 第四步4.蒜头、油、盐、生粉、酱油、白砂糖适量,搅拌均匀 第五步5.加入芋头继续搅拌均匀 第六步6.大火蒸15分钟

烹饪技巧搅拌排骨的时候酱油可以适量放多点,这样蒸出来不会太干。

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