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原创培根佐蒜香土豆片

2018-09-15 11:53:01

【原创】培根佐蒜香土豆片 收藏

口感细嫩稠滑、软糯清甜的土豆营养丰富,是人们餐桌上的常客,土豆的做法很多:炖、烧、蒸等皆可,这道培根佐蒜香土豆片就是土豆简单快手的做法之一,咸香的培根和新鲜的土豆片一起爆炒,起锅前再撒点葱花,味道超好,超级下饭。

烹饪难度:容易烹饪时间:<30分钟主料 土豆 3个 培根 3条 蒜头 适量 橄榄油 适量 调料 盐 少许 做法步骤 1土豆去皮,并切成5厘米的薄片

2培根每条切成3段,加胡椒粉腌制

3锅中放入橄榄油,爆香蒜片

4放入土豆慢慢煎制金黄

5煎黄一面再煎另一面

6加入培根、胡椒粉,撒上香葱即可

7完成

烹饪小窍门 培根本身就有咸味,可以少放点盐

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